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早点面点

饭类/外卖

麻辣/中餐

面条/汤粉

卤味/烤炸

风味/休闲

烧烤/无烟烧烤



火爆指数:★★★★★★
人气指数:★★★★★☆                       ▩已报名:6586

项目品种 生蚝,扇贝,虾子,羊肉串,骨肉相连,鸡腿,鸡中翅,翅尖,脆骨,猪腰,羊腰,鲳鱼,鸡胗,鸡心,丸子,烤肠,【牛肉串,鸡全翅,响鱼,羊球,五花肉,掌中宝】,韭菜,茄子,大蒜,馒头,素鸡,年糕,四季豆,土豆片,金针菇,香菇,生菜,大白菜,玉米棒(各种能烤的,可以自由加减)
我们承诺 包学包会  包吃住  手把手全实践教学  报销路费  一人报名可2人学习  开店指导  免费设计门头海报  免费使用店标
学习时间 不限学习时间,学会为止,一般2-8天左右
项目简介 生蚝,扇贝,虾子,羊肉串,骨肉相连,鸡腿,鸡中翅,翅尖,脆骨,猪腰,羊腰,鲳鱼,鸡胗,鸡心,丸子,烤肠,【牛肉串,鸡全翅,响鱼,羊球,五花肉,掌中宝】,韭菜,茄子,大蒜,馒头,素鸡,年糕,四季豆,土豆片,金针菇,香菇,生菜,大白菜,玉米棒(各种能烤的,可以自由加减)
利润分析 毛利润率73%以上,据我们统计,在中小城市摆摊,每月纯利润在9000—20000元。如果是开店经营,每月纯利润在15000元—35000元左右。
口味介绍 分为木炭烧烤和无烟烧烤两种,从口感上来说,差别不大,木炭烧烤香味明显一点,但是外行一般吃不出来,我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比,从口味和制作技法上超越对手。
市场前景 烧烤是真正风靡全国的美味,几乎没有什么地方没有烧烤店的,城市,集镇,乡村,所到之处,无不人头攒动,生意火爆,各个年龄的人群都喜欢,创业成本低,利润可观,大众认可度高,可开店也可摆摊经营,灵活多变,市场前景广阔。一个店铺一年轻松几十万的利润,足见市之强大。

学员店铺展示
 


实践学习 1、各种肉类的腌制方法,肉类蔬菜等穿串的手法。烤炉的使用方法。
2、火候掌握,秘制烧烤料的配比,海鲜等酱料的制作,翻串的手法,技巧。分钟串的火候把握等等
3、烧烤全套技术的制作流程,技术,各个细节之处,手把手教会为止。
4、师傅讲解采购标准,原材料选取及保存,师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。
5、学员动手实践练习操作,师傅在一旁指导,并及时纠正。师傅耐心细致地讲解,帮助学员快速掌握。
6、学员独立练习操作,严格按照师傅讲解的技巧练习,学员重复练习,师傅严格把关,熟透技术细节。
理论学习 1、开店技巧,开店必胜经验,生意火爆秘诀, 各地办理证照流程,各地证照办理政策规定 
2、用具及设备采购渠道,开店原材料采购渠道 ,店铺选址经验技巧、人员标准配备经验 
3、成本核算及成本节约方法,店铺装修介绍及标准,小吃车及流动经营模式讲解,设备采购 
4、营销技巧,实战经验, 门头招牌设计指导,菜单设计指导,经营筹备顺序。 

学员实景展示


南京总校地址:

南京市雨花台区玉兰路99号明发商业广场6幢3楼

电话:025-58762933、025-58762943、
微信/手机:13451922849、15366149325

全国服务电话:400-178-1617

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