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金牌牛肉面系列



火爆指数:★★★★★★
人气指数:★★★★★☆                       ▩已报名:5213

项目品种 牛肉面 牛肚面 牛肠面 牛筋面 牛杂面 牛肉丸面 雪菜香干肉丝面 榨菜香干肉丝面 青椒香干肉丝面 素鸡面 煎蛋面 芹菜香干肉丝面
我们承诺 包学包会  包吃住  手把手全实践教学  报销路费  一人报名可2人学习  开店指导  免费设计门头海报  免费使用店标
学习时间 不限学习时间,学会为止,一般2-8天左右
项目简介 金牌牛肉面:牛肉面 牛肚面 牛肠面 牛筋面 牛杂面 牛肉丸面 雪菜香干肉丝面 榨菜香干肉丝面 青椒香干肉丝面 素鸡面 煎蛋面 芹菜香干肉丝面
利润分析 毛利润率73%以上,据我们统计,开店经营,每月纯利润在15000元—35000元左右。
口味介绍 以牛骨头为底汤,配以大料包制作成汤,味道鲜美,口味独特,我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比,从口味和制作技法上超越对手。
市场前景 牛肉面属于老面新做,几千年的中华美食,各个年龄段的男女老幼都非常喜欢,属于比较稳健的创业项目,风险小,投资成本低,利润高,市场前景比较好,市场需求大,大众认可度超高。价廉物美,比较实惠。

学员店铺展示
 


实践学习 1、秘制老卤汤 的制作,大料的配比,小料的配比。下面的手法。
2、浇头的秘制做法,成品制作流程,秘制辣油的制作等等
3、牛肉面全套技术的制作流程,技术,各个细节之处,手把手教会为止。
4、师傅讲解采购标准,原材料选取及保存,师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。
5、学员动手实践练习操作,师傅在一旁指导,并及时纠正。师傅耐心细致地讲解,帮助学员快速掌握。
6、学员独立练习操作,严格按照师傅讲解的技巧练习,学员重复练习,师傅严格把关,熟透技术细节。
理论学习 1、开店技巧,开店必胜经验,生意火爆秘诀, 各地办理证照流程,各地证照办理政策规定 
2、用具及设备采购渠道,开店原材料采购渠道 ,店铺选址经验技巧、人员标准配备经验 
3、成本核算及成本节约方法,店铺装修介绍及标准,小吃车及流动经营模式讲解,设备采购 
4、营销技巧,实战经验, 门头招牌设计指导,菜单设计指导,经营筹备顺序。 

学员实景展示


南京总校地址:

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电话:025-58762933、025-58762943、
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