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广东肠粉



火爆指数:★★★★★★
人气指数:★★★★★☆                       ▩已报名:3463

项目品种 包含广东肠粉的全套技术
我们承诺 包学包会  包吃住  手把手全实践教学  报销路费  一人报名可2人学习  开店指导  免费设计门头海报  免费使用店标
学习时间 不限学习时间,学会为止,一般2-8天左右
项目简介 肠粉最早起源于广州,是著名的汉族风味小吃,是一款深受广大年轻一族推崇的地域名小吃,现如今在广大北方城市也能看见肠粉的身影了。
利润分析 毛利润率70%以上,据我们统计,在中小城市摆摊,每月纯利润在9000—15000元。如果是开店经营,每月纯利润在15000元—35000元左右。
口味介绍 以广东当地的地方风味为基础味型,正宗的肠粉讲求:“爽、嫩、滑”成为广州香港等地受到极致追捧的传统美食,我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比,从口味和制作技法上超越对手。
市场前景 肠粉近几年大有北上的意思,北方的城市也渐渐多了起来,并且很多人非常喜爱这种口味的美食,有些北方城市的肠粉店就餐时竟让排起了长龙,所以说中国人各地的饮食习惯其实都相通了,市场前景会越来越好,将成为一个更加经典的小吃品种。

学员店铺展示
 


实践学习 1、粉的正确制作方法,技巧手法
2、酱料的制作,小料的配比
3、肠粉全套技术的制作流程,技术,各个细节之处,手把手教会为止。
4、师傅讲解采购标准,原材料选取及保存,师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。
5、学员动手实践练习操作,师傅在一旁指导,并及时纠正。师傅耐心细致地讲解,帮助学员快速掌握。
6、学员独立练习操作,严格按照师傅讲解的技巧练习,学员重复练习,师傅严格把关,熟透技术细节。
理论学习 1、开店技巧,开店必胜经验,生意火爆秘诀, 各地办理证照流程,各地证照办理政策规定 
2、用具及设备采购渠道,开店原材料采购渠道 ,店铺选址经验技巧、人员标准配备经验 
3、成本核算及成本节约方法,店铺装修介绍及标准,小吃车及流动经营模式讲解,设备采购 
4、营销技巧,实战经验, 门头招牌设计指导,菜单设计指导,经营筹备顺序。 

学员实景展示


南京总校地址:

南京市雨花台区玉兰路99号明发商业广场6幢3楼

电话:025-58762933、025-58762943、
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